CATEGORY 低脂肪牛乳

低脂肪牛乳とは、乳脂肪分の一部を除去し、無脂乳固形分が8.0％以上、乳脂肪分が0.5％～1.5％で、規格に合わせた数値になるよう乳脂肪分の一部を遠心分離によって除去し、殺菌された牛乳のことです。